ペイネ『ハートのキャッチボール』


月曜日のスタート
何ていうと、お仕事に出かけられる方たちには、
申し訳ないような、我が家の月曜日。

リタイアして、早いもので１年以上が過ぎました

日々の、さまざまな事に対応できるのも、元気な証拠。
それらを、いいあんばいに、仕上げていくのも、
まな板の必殺技みたいなものですかねぇ

まな板といえば、庭師さんのお料理の進歩も
目覚ましい

食い意地がダブルになっているので、
真剣味が違いますね

とうとう、印刷したレシピ集は２冊目に突入中

事前に、レシピを印刷して、
組み合わせのよさそうなレシピを
２，３枚、キッチンに貼り付けます。

レシピも、いちいち本を開かなくても、
ネットで、プロの秘伝がすぐにゲットできます。
中でも、欠かせないのがスープです。

今の季節に美味しいのは、ビシソワーズ、
にんじん、グリーンアスパラなどの冷製スープ。
新鮮な野菜をたっぷりと使います。

元気の出る温かいスープもいいですね。
アシスタントに徹している私は、
タイスープの肉団子作り。

肉団子、行くわよ〜
ほい、きた〜

肉団子のキャッチボール

おねぎも、たっぷりとね〜



ぷ〜んと、美味しい湯気の香り。



わたしたちの分、あるわよね

えーっ、昔から、熱いものは苦手では〜　










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