リヤドロの美しさをお楽しみ頂きながら、日本や外国の旅の思い出、絵画と創作詩、美術館探訪etC・大人のロマンのひとときを。
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肉団子のキャッチボール?


 ペイネ『ハートのキャッチボール』
ペイネ『ハートのキャッチボール』



月曜日のスタート
何ていうと、お仕事に出かけられる方たちには、
申し訳ないような、我が家の月曜日。

リタイアして、早いもので1年以上が過ぎました

日々の、さまざまな事に対応できるのも、元気な証拠。
それらを、いいあんばいに、仕上げていくのも、
まな板の必殺技みたいなものですかねぇ

まな板といえば、庭師さんのお料理の進歩も
目覚ましい

食い意地がダブルになっているので、
真剣味が違いますね

とうとう、印刷したレシピ集は2冊目に突入中

事前に、レシピを印刷して、
組み合わせのよさそうなレシピを
2,3枚、キッチンに貼り付けます。

レシピも、いちいち本を開かなくても、
ネットで、プロの秘伝がすぐにゲットできます。
中でも、欠かせないのがスープです。

今の季節に美味しいのは、ビシソワーズ、
にんじん、グリーンアスパラなどの冷製スープ。
新鮮な野菜をたっぷりと使います。

元気の出る温かいスープもいいですね。
アシスタントに徹している私は、
タイスープの肉団子作り。

肉団子、行くわよ~
ほい、きた~

肉団子のキャッチボール

おねぎも、たっぷりとね~

f_s33_15.jpg

ぷ~んと、美味しい湯気の香り。

帽子ト子ねこ

わたしたちの分、あるわよね

えーっ、昔から、熱いものは苦手では~ 






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