ペイネ『ハートのキャッチボール』
月曜日のスタート
何ていうと、お仕事に出かけられる方たちには、
申し訳ないような、我が家の月曜日。
リタイアして、早いもので1年以上が過ぎました
日々の、さまざまな事に対応できるのも、元気な証拠。
それらを、いいあんばいに、仕上げていくのも、
まな板の必殺技みたいなものですかねぇ
まな板といえば、庭師さんのお料理の進歩も
目覚ましい
食い意地がダブルになっているので、
真剣味が違いますね
とうとう、印刷したレシピ集は2冊目に突入中
事前に、レシピを印刷して、
組み合わせのよさそうなレシピを
2,3枚、キッチンに貼り付けます。
レシピも、いちいち本を開かなくても、
ネットで、プロの秘伝がすぐにゲットできます。
中でも、欠かせないのがスープです。
今の季節に美味しいのは、ビシソワーズ、
にんじん、グリーンアスパラなどの冷製スープ。
新鮮な野菜をたっぷりと使います。
元気の出る温かいスープもいいですね。
アシスタントに徹している私は、
タイスープの肉団子作り。
肉団子、行くわよ~
ほい、きた~
肉団子のキャッチボール
おねぎも、たっぷりとね~
ぷ~んと、美味しい湯気の香り。
わたしたちの分、あるわよね
えーっ、昔から、熱いものは苦手では~
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~リヤドロミュージアム&創作ドールハウスをお楽しみ下さい~